“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又快到了。2021年5月24日,无锡市癌症康复协会城北分部的会员们来到了刘潭社区党群服务中心开展端午同乐即包粽子活动。
虽然活动是5月24日开始,黄巷大组在活动开始的前即几天就开始了很多工作,联系社区协调活动场地,买粽叶烫粽叶,买糯米提前进行浸泡,提前腌制肉等等,都是为了5.24的活动能顺利的举行。
活动当天,会员们迈入服务中心的活动操场,就被桌上的东西给吸引住了,几大盆的粽叶,一大盆提前泡好的糯米,一大盆糯米赤豆,一大盆放好酱油的糯米,一大盆有肥有瘦的猪肉,一捆细长的粽绳,会员们纷纷表示原来都已经准备好了,只等我们来包粽子了呀。他们马上开始大显身手。只见一个年纪稍长的会员左手托着竹叶,柄朝上,尖朝下,把叶子绕成一个漏斗样子,把拌好的米放进去了,大概是漏斗的一半大小,又放了一块肉进去,再盖了一些米,左手不动,托着米,右手把刚才留出的叶子盖在米上,然后用左手大拇指按住一边,右手再折一个角出来,又挑了一个粽叶垫在下面,在露出的口那里,用力压了压,只见原来露出来的口又空了一些,会员又放入了一些糯米,用粽叶盖住,只见粽叶又在她手上转了几下,一个漂亮的粽子就出来,最后拿细绳捆住它。其他的会员们都一个劲的夸赞她,这粽子包的太好了。这个会员脸上露出开心的笑容。
有会包粽子的会员,自然也有不会包粽子的会员,有的会员手忙脚乱,粽子不是陷下去了,就是漏出来了,有的会员包着包着粽叶就破了,有的会员粽子包好了但绳子还没绑,米撒了一桌子,但是没有会员之间并没有嘲笑声传出来,只有会员之间的互相指导的声音:“你这一步很关键,左手不要动呀”、“你要用右手把叶子盖在米上”、“你在缠粽绳时要缠紧”、“你的粽子包好了,我来给你缠绳”......互帮互助的欢乐的气氛一直在大家身边环绕,有一首歌在会员们的心中默默的哼唱起来:“因为我们是一家人,相亲相爱的一家人,有心才能体会,有心才会珍惜,何必让满天乌云遮住眼睛......”
不知不觉活动已接近尾声,大家仍沉浸在快乐之中,个个意犹未尽。大家的心里都是甜蜜蜜的,纷纷表示能参加活动很开心。
报道:王颖 摄影:缪泳